蔬菜鸡蛋烤吐司的做法
1.
准备好烘焙蔬菜鸡蛋烤吐司所需的食材；
2.
秋葵、芦笋洗净，切片；
3.
秋葵焯烫1-2分钟出锅，出锅后浸入冷水中降温，捞出控水备用；
4.
吐司边切掉，用擀面杖擀薄一些；
5.
吐司一面抹上黄油，将涂黄油的一面朝下，凹到直径约7cm的六连模里，成杯子状；
6.
培根对半切开；
7.
培根边角料切成丁，法香切成碎；
8.
培根绕吐司一圈放好，打入鸡蛋；
9.
再把秋葵、芦笋、甜玉米粒、培根丁、法香碎撒进去；
10.
撒些盐、黑胡椒调味；
11.
烤箱预热至170度，放入烤箱第二层（中层），上下管，烘焙10分钟；
12.
烤至蛋清表面转白凝固，吐司边角出现漂亮的金黄色即可；
蔬菜鸡蛋烤吐司成品图
烹饪技巧
1、吐司片要选用大片吐司，才足够包裹住蛋糕模；
2、蔬菜按个人喜欢随意添加；