燕麦水果杯的做法
1.
准备全部食材。
2.
鸡蛋装入盆内打散。
3.
加入酸奶，搅匀。
4.
加入蜂蜜、橄榄油，再次搅匀。
5.
过筛面粉、泡打粉到面糊内。
6.
使劲划一字搅打至顺滑，盆壁上的面粉记得用刮刀刮干净，不要留有粉类。
7.
倒入水果燕麦，翻拌均匀。
8.
烤箱提前180预热，模具做好防粘处理。
9.
然后把面糊倒入模具内，八分满即可。
10.
震动一下，放入预热好的烤箱，160度25分钟左右即可。
11.
烤制完成后直接脱模，放到晾晒网上晾凉。
12.
凉透后，给小杯子装上水果麦片跟水果，实用前淋上酸奶,我们的低脂燕麦水果杯就完成了。
燕麦水果杯成品图
烹饪技巧
1.全面面粉是过筛的时候会留下麦麸的颗粒，不要丢掉，放置一旁，在放水果麦片的时候可以一起加入。
2.烤制过程中，随时观察颜色，颜色过高的时候，速度在表面放一张锡纸。
3.最后的小杯子内的内馅，根据自己的喜好搭配即可，如果跟我一样选择酸奶水果的话，一定要食用前再淋酸奶，防止湿塌杯子，影响口感。