酱香烤土豆

酱香烤土豆的做法

1.

小土豆洗净上蒸锅蒸熟

2.

去皮

3.

奥尔良烤翅料备好

4.

加水拌匀

5.

剥皮的土豆切开腌制1小时左右

6.

烧烤棒的木头那一头放在清水里泡1小时

7.

腌好的土豆串好

8.

表面刷一层植物油

9.

烤箱180度预热好后将烤盘放进去烤

10.

烤到10分钟时将腌土豆的调料加一点植物油刷上去继续烤

11.

烤到25分钟时将小葱撒上去继续烤5分钟即可

12.

成品图

酱香烤土豆成品图

酱香烤土豆成品图
酱香烤土豆成品图
酱香烤土豆成品图
酱香烤土豆成品图

烹饪技巧

土豆可以切开再蒸更容易熟,我做的时候没切开是准备不切开的,后来觉得不切开不易入味,所以蒸熟后还是切开了。

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