面包机 黑芝麻吐司的做法
1.
遵循先液体后固体,顺序加入鸡蛋,牛奶,橄榄油,糖,盐,面粉,酵母
2.
选择“法式面包”“500克”“中烧色”启动
3.
面包机揉面发酵后会提示加入果仁,这时候加入黑芝麻,继续揉面发酵,然后烤制
4.
叮叮叮,吐司出炉了,面皮薄薄酥脆,内部松软拉丝
5.
切片,没有面包刀,切的不好看
6.
顺便秀一下早饭,煎了自制做的吐司片,比买的好吃多了
面包机 黑芝麻吐司成品图
烹饪技巧
我用了面包机,有点傻瓜式操作,注意面粉要用高筋面粉,酵母用高活性即发的,我加了两个鸡蛋,都和不成面团,但烤好了出奇的好吃,