杂面核桃酥的做法
1.
低筋面粉,玉米面,小苏打过筛备用
2.
鸡蛋黄加玉米油和糖呈良好放一起
3.
搅打均匀
4.
放入备好的粉类
5.
用刮刀混合成团
6.
分成每个14克左右的小圆球
7.
放到烤盘上,用手指按压,有自然裂纹
8.
放入半个核桃,在轻轻按压
9.
烤盘提前放入预热好的烤箱内,中层,上下火,170度,13分钟左右
杂面核桃酥成品图
烹饪技巧
烤箱温度根据自家烤箱的脾气自行调节
低筋面粉,玉米面,小苏打过筛备用
鸡蛋黄加玉米油和糖呈良好放一起
搅打均匀
放入备好的粉类
用刮刀混合成团
分成每个14克左右的小圆球
放到烤盘上,用手指按压,有自然裂纹
放入半个核桃,在轻轻按压
烤盘提前放入预热好的烤箱内,中层,上下火,170度,13分钟左右
烤箱温度根据自家烤箱的脾气自行调节
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