紫薯水果芋圆

紫薯水果芋圆的做法

1.

紫薯去皮蒸熟压成泥

2.

加入木薯粉,开水调成絮状

3.

揉成光滑的面团

4.

搓成长条

5.

切小段

6.

滚上生粉,放冰箱冷冻,随吃随取。可搓圆可不搓圆无所谓,自己喜欢。

7.

吃前从冰箱取出,水烧开, 放入芋圆煮至浮起变软即可。

8.

煮好后捞在牛奶里,加些水果即可。可加些蜜在牛奶里。

紫薯水果芋圆成品图

紫薯水果芋圆成品图
紫薯水果芋圆成品图

烹饪技巧

用开水调

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