烤干虾的做法
1.
葱切条,姜切片,虾和调料准备好
2.
咔嚓咔嚓,先把吓得胡须剪掉
3.
水烧开,加入葱姜,锅里泡泡冒的对不住有密集恐惧症患者了。原本你没那么注意,可能被我提醒一下就躺枪了。
4.
倒入虾儿们,倒点料酒,撒少许盐,煮至虾变色,捞起沥干。
5.
烤盘放上锡箔纸,放上虾们,根据自己的喜好撒点椒盐,(喜欢吃辣的宝宝们可以撒点辣椒粉),或者涂上番茄酱之类的都可以。喜欢吃天然的可以不用放任何调味品。
6.
烤箱预热180度,上下烤30分钟,如果想烤的更干一点,防止烤焦,就把温度降至150度,翻面后继续烤。另外需要注意如果涂上酱料之类的调味品,烤的时间长了容易变的焦黑,烤20分钟注意看,适当的时候降低温度。
7.
香喷喷的烤虾出锅了
烤干虾成品图


烹饪技巧
一定要注意温度以免把可爱的虾虾们烤焦