炒菜苔的做法
1.
锅里给油
2.
下蒜瓣炒出香味
3.
再放菜苔进去炒,炒到菜苔有点软
4.
加酱料(提前准备好的用生抽,五香粉,盐,鸡精,驴肉山药酱,水调成的酱料)
5.
大火翻炒几下就可以出锅了
炒菜苔成品图
烹饪技巧
这个是清炒的,还可以用腊肉炒
锅里给油
下蒜瓣炒出香味
再放菜苔进去炒,炒到菜苔有点软
加酱料(提前准备好的用生抽,五香粉,盐,鸡精,驴肉山药酱,水调成的酱料)
大火翻炒几下就可以出锅了
这个是清炒的,还可以用腊肉炒
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