芝麻馅馒头的做法
1.面粉放在盆里,放入酒醩,然后用适量的温水泡开发酵粉,倒入揉面
2.揉成一个团,发面
3.等1个多小时后(这个时间长短和温度有关,天气热的时候时间短,冷的时候就时间长),面发好了
4.拿出来再揉下,放10分钟醒一下
5.然后揉成长条
6.用刀切开
7.再揉成小面团备用
8.放入芝麻陷包好
9.放入蒸笼里大火蒸20分钟左右
10.馒头做好了
1.面粉放在盆里,放入酒醩,然后用适量的温水泡开发酵粉,倒入揉面
2.揉成一个团,发面
3.等1个多小时后(这个时间长短和温度有关,天气热的时候时间短,冷的时候就时间长),面发好了
4.拿出来再揉下,放10分钟醒一下
5.然后揉成长条
6.用刀切开
7.再揉成小面团备用
8.放入芝麻陷包好
9.放入蒸笼里大火蒸20分钟左右
10.馒头做好了
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