宝宝爱吃的红枣面包棒的做法
1.
红枣干用料理机打碎,然后过筛,去掉粗大的颗粒,
2.
将除黄油的外的原料放入面包桶中,启动面包机和面10分钟,
3.
加入软化的黄油,再和面15分钟,
4.
然后发酵20分钟,
5.
将发酵好的面团擀成长方形,
6.
用刮板切成小条,
7.
码入金色烤盘中,
8.
入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤12分钟即可。
宝宝爱吃的红枣面包棒成品图
烹饪技巧
烤这款面包棒,表皮什么也不用刷,因为面团里加了红枣,所以烤制时上色非常快,一定要勤观察,如果发现上色过深,可以中途盖锡纸。