牛奶布丁(用蒸的方法)的做法
1.
准备需要的食材
2.
牛奶和糖混合,搅拌至糖融化,鸡蛋用手动打散,不要过度搅拌鸡蛋。
3.
把打好的鸡蛋慢慢倒入牛奶和糖的溶液中,并轻轻搅拌。
4.
蛋液、牛奶、糖搅拌好,我的蛋液应该是没有搅拌好,所以有些蛋黄块,大家可以搅拌均匀再倒进奶液中。
5.
过筛
6.
倒入容器中,用保鲜膜封好碗口。
7.
放入蒸锅7-10分钟就可以拿出来了。
8.
可以放上自己喜欢吃的食物做装饰。
9.
坚果&牛奶布丁
10.
芒果&牛奶布丁
牛奶布丁(用蒸的方法)成品图



