正是甘蔗成熟时节，我们带着孩子走进揭东曲溪上围村，田野间成片的甘蔗林郁郁葱葱、翠绿悦目，与瓦蓝的天空浑然一体。一棵棵甘蔗整整齐齐，密密麻麻地排列着，它们光滑发亮，粗壮挺拔，犹如一位位风华正茂的士兵，正尽情地展示自己的英姿。

　　曾经上围村所在的曲溪乃至揭东一带盛产甘蔗，因为这里有着闻名全国的揭阳糖厂。于1935年投产的揭阳糖厂是广东首批建成的现代化糖厂之一。据了解，20世纪30年代建成现代化蔗糖工厂的同时，适合于榨糖的良种蔗种也在全省各地种植推广，广东的植蔗面积及产量列全国前茅。有资料显示，揭阳糖厂所榨甘蔗，一半出自揭阳，其他由潮安、澄海等地供给。当时，揭阳糖厂周边的农村大量种植甘蔗。甘蔗成为地方增收的经济作物。那山野田间，触目可及的都是郁郁葱葱、翠绿悦目的甘蔗林，成片成片的甘蔗林，与青山绿野连在一起，蔗林如海，绿浪连天，构成了一幅幅美丽的乡村画卷。

　　随着经济社会的发展，曾经繁荣的揭阳糖厂不复风光，于1993年宣告停产关闭。2018年1月6日，老糖厂正式被拆迁。随着糖业的萎缩以及城市化建设的推进，甘蔗的种植数量逐年减少，甘蔗林正成为一道正在逐渐远去的风景线。揭东一中的毕业生，至今还记得10多年前在学校读书时，校园周边都是大片的甘蔗林。每当有风吹过，蔗海激起连绵绿浪，蔗叶随风摆动，发出“沙沙”声响，仿佛弹奏一曲田园交响，如梦如幻，如诗如画。而今，大片的甘蔗林被现代楼房所取代，上围村的这片甘蔗林仍有人在坚守着，种植着绿皮和紫皮两种果蔗，主要销往周边乡镇供人们直接食用。穿梭于甘蔗林中，入眼是无边的绿意，萦绕心头的是浓浓的乡愁。砍下最精壮油亮的蔗，咬上一口，松脆爽口、清甜少渣，汁水顺着喉咙流进肚子，甜甜蜜蜜，直透心里。

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